Kung malapit na ang tanghalian, ngunit wala kang sapat na oras upang maghanda ng buong pagkain, maaari kang maghanda ng napakasarap na sopas mula sa mga frozen na dumplings. Mangangailangan ito ng mga simpleng produkto, isang minimum na pagsisikap at mga 30 minuto ng libreng oras. Kung pipiliin mo ang magandang kalidad ng dumplings, ikaw ay garantisadong masarap at kasiya-siyang tanghalian.
Mga sangkap
Ang kailangan mo lang gawin ang sopas:
- tubig - 2.5 l;
- 500 g patatas;
- 1 sibuyas;
- karot - 1 piraso;
- dill, berdeng sibuyas;
- dumplings - 400 g;
- langis ng mirasol;
- dahon ng bay, allspice.
Mas mainam na gumamit ng maliliit na dumplings para sa sopas, dahil tataas sila sa laki kapag niluto.
Paggawa ng dumpling soup
1. Maglagay ng tubig sa apoy.
2. Habang kumukulo ang tubig, kailangan mong alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa mga hiwa. Pinong tumaga ang sibuyas at karot (tulad ng pagprito).
3. Init ang isang pares ng mga kutsara ng langis ng mirasol sa isang kawali.
4. Sa panahong ito, kumukulo ang tubig. Ilagay ang patatas doon at lutuin ng 10 minuto.
5. Habang nagluluto pa ang patatas, igisa ang mga sibuyas at karot hanggang sa maging golden brown.
6. Matapos kumulo ang patatas sa loob ng 10 minuto, ilagay ang asin, pagprito, bay leaf, paminta at dumplings sa kawali.
7. Lutuin ang lahat nang magkasama para sa isa pang 10 minuto (ang oras ng pagluluto ay depende sa laki at antas ng pagyeyelo ng mga dumplings at maaaring dagdagan o bawasan ng ilang minuto).
Ang sopas ng dumpling ay handa na at handang ihain. Magdagdag ng berdeng mga sibuyas at dill sa bawat paghahatid.
Ang sopas ay isang kaloob ng diyos para sa isang bachelor: mabilis, masarap, lahat ng mga sangkap ay hindi marami at magagamit.
