Ang pagkakaroon ng kahit na ang pinakasimpleng mga produkto sa refrigerator, maaari kang maghanda ng isang napaka-masarap, at pinaka-mahalaga malusog at madali para sa digestive system ng hapunan. Kahit na mula sa ordinaryong repolyo maaari kang gumawa ng isang obra maestra na maalis sa mesa sa loob ng ilang minuto at ang mga tao ay hihingi ng higit pa.
Mga sangkap:
- repolyo - 300 gr.;
- itlog - 2 mga PC;
- harina - 2-3 tbsp. l.;
- linga - 1 tbsp. l.;
- asin - 1 kutsarita;
- itim na paminta sa lupa - 1/2 tsp;
- langis ng gulay - 2 tsp;
- kulay-gatas.
Proseso ng pagluluto
Ito ay kinakailangan upang tumaga 300 gr. repolyo, at talunin sa 2 itlog.
Magdagdag ng isang kutsarita ng asin sa itaas at ihalo ang lahat.
Susunod, magdagdag ng kalahating kutsarita ng ground pepper, harina at ihalo muli ang lahat.
Ang halo ay inilalagay sa isang pinainit na kawali na may langis ng gulay.
Napapatag ito sa isang pancake at mga buto ng linga sa ibabaw.
Takpan ang kawali na may takip at iwanan sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto. Ang piniritong pancake ay binaligtad at kumulo para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng takip.
Susunod, ito ay pinutol sa mga cube at nagsilbi na may kulay-gatas.Maipapayo na kainin ang ulam na mainit-init, mas masarap ang lasa.
