Ngayon nais kong ibahagi ang isang recipe para sa mga nais na palugdan ang kanilang minamahal na kalahati na may kaaya-ayang lasa. Siyempre, ang ulam na ito ay maaaring maging isang klasikong pagpipilian sa hapunan sa iyong pamilya, dahil ito ay talagang masarap. Sa ibaba ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pasta na may Feta cheese. Dahil sa espesyal na maalat na lasa ng keso, lumalabas ang pasta na may espesyal na piquant note. Ang isa pang bentahe ng recipe ay ang bilis ng paghahanda, dahil hindi ito lalampas sa isang oras, at dahil sa pagiging simple ng recipe, kahit na ang isang bata ay maaaring hawakan ang paghahanda. Iminumungkahi kong huwag mag-aksaya ng oras na iyon, ngunit simulan ang proseso ng pagluluto sa lalong madaling panahon!
Mga sangkap:
- - 250 g Feta cheese;
- - 100 g ng tuyong pasta;
- - 200 g cherry tomatoes;
- - 2 cloves ng bawang;
- - Provencal herbs, paminta at asin sa panlasa.
Paghahanda
1. Maglagay ng isang bloke ng keso sa ilalim ng isang dish na lumalaban sa init. Ilagay ang hinugasang cherry tomatoes sa mangkok na may keso. Maaaring namamaga ang mga ito habang nagluluto, kaya tusukin ng tinidor bago lutuin. Sa ganitong paraan sila ay magluluto nang pantay-pantay at hindi pumuputok. Ilagay ang bawang na pinindot sa pamamagitan ng isang pindutin sa ibabaw ng keso at mga kamatis. Ang mga cherry ay maaaring iwisik ng isang maliit na halaga ng langis.Magdagdag ng Provençal herbs, paminta o iba pang pampalasa sa panlasa.
2. Ipinapadala namin ang keso sa 180 degrees. sa oven sa loob ng 20-25 minuto. Sa oras na ito ay sapat na para lumambot ang keso at lumambot ang mga kamatis. Sa parehong oras, pakuluan ang inasnan na tubig para sa pasta. Pakuluan ito nang humigit-kumulang 1 minutong mas mababa kaysa sa inirerekomenda ng tagagawa.
3. Ilabas ang keso at kamatis, gawing katas gamit ang tinidor. Ngayon ipinapadala namin ang pasta doon, ihalo at ilagay sa oven para sa literal na 1-2 minuto.
Palamutihan ang natapos na pasta na may mga damo at ihain ito nang mainit sa mesa.
