Ang isang recipe ng tinapay na pizza ay isang tunay na paghahanap kapag kailangan mong maghanda ng masarap, kasiya-siyang ulam sa pinakamaikling posibleng panahon. Halimbawa, dumating ang mga hindi inaasahang bisita. Maaari mong gawin ang pizza na ito para sa almusal kung mayroon kang kaunting pagkain na natitira mula sa hapunan: isang maliit na sausage o karne, isang piraso ng keso, kalahating kamatis, pinatuyong tinapay. Ang "kaunti" na ito ay gagawing paboritong ulam para sa mga bata at matatanda.
Para sa pizza sa isang tinapay kakailanganin mo:
- 4-5 hiwa ng tinapay (ang dami ay depende sa diameter ng kawali);
- mga itlog (para sa isang maliit na kawali ay sapat na ang isang pares ng mga itlog, para sa mga pinggan na may malaking diameter sa ilalim - hindi bababa sa apat);
- 25-50 ML ng gatas;
- sausage, karne, mushroom (mga produkto at ang kanilang dami ay arbitrary);
- 100-150 g ng matigas o naprosesong keso;
- sariwa o pinatuyo ng araw na kamatis;
- mga sibuyas at karot para sa Pagprito;
- mantika.
Paghahanda ng pizza:
1. Ihanda ang "palaman" para sa pizza. Upang gawin ito, gupitin ang sausage, mushroom o karne sa mga piraso. Kung mayroon kaming kaunti sa lahat, gumawa kami ng isang assortment ng mga produktong ito.
2. Iprito ang sibuyas. Maaari kang magdagdag ng mga karot at kamatis sa mga sibuyas.
3. Pagsamahin ang mga gulay, mushroom, karne at sausage at ilipat ang masa na ito sa isang tasa. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa.
4.Banayad na i-toast ang tinapay sa isang gilid at baligtarin. Pinupuno namin ang lahat ng mga voids sa pagitan ng mga hiwa ng tinapay na may maliliit na piraso ng tinapay.
5. Talunin ang mga itlog na may gatas.
6. Ilagay ang pagpuno sa tinapay na "crust" at ibuhos ang pinalo na mga itlog nang pantay-pantay dito.
7. Budburan ang pizza ng grated cheese at takpan ang pan na may takip. Bawasan ang init sa mababang. Ang oras ng pagluluto ay mga 10 minuto (gabay sa pagiging handa ng pagpuno ng itlog).
Handa na ang pizza. Sinuri: masarap!
