Mabilis na maghanda ng bahagyang inasnan na mga pipino para sa isang piknik. Ang isang meryenda na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring kainin sa loob ng ilang oras. Hindi mo kailangan ng garapon o ibang lalagyan para sa pagluluto. Sa halip na mga lalagyan, isang simpleng ziplock bag ang gagamitin. Ang mga pipino ay inihanda nang simple, mabilis, mula sa mga simpleng sangkap. Ang mga pipino ay hindi nawawala ang kanilang maliwanag na kulay. Lumalabas silang malasa at malutong.
Mga Produkto:
- - dill greens - 1 bungkos;
- - mga batang pipino - 1 kg;
- - asin - 2-3 tbsp. l.;
- - bawang - 4-5 cloves;
- - mainit na paminta - sa panlasa.
- Oras ng pagluluto: 15 minuto.
- Yield: 1 kilo.
Pagluluto ng malutong na bahagyang inasnan na mga pipino sa isang bag
Inihahanda namin ang lahat ng mga produkto ayon sa listahan. Hugasan ang mga dill greens. Hugasan din ang mga pipino, iwanan ang mga ito sa malamig na tubig nang hindi bababa sa isang oras.
Durog na lang ng bawang gamit ang kutsilyo. Ang mga clove ng bawang ay hindi kailangang balatan.
Gupitin ang mainit na paminta sa manipis na singsing, kunin ang dami ayon sa iyong panlasa.
I-chop ang dill nang magaspang.
Kinukuha namin ang mga pipino sa tubig at pinutol ang mga gilid sa magkabilang panig.
Ibuhos ang asin sa anumang lalagyan.Kunin ang pipino at isawsaw ang mga hiwa sa asin, alternating ang isa at ang kabilang panig.
Ulitin namin ito sa bawat pipino. Hindi namin inaalis ang asin, iwanan ito sa mga pipino.
Ang lahat ng mga produkto ay handa, kunin ang pakete.
Ilagay ang kalahati ng inihandang dill sa ilalim ng bag. Magdagdag ng isang pares ng mga clove ng bawang at mainit na paminta. Maglagay ng ilang mga pipino at asin sa itaas, magdagdag ng kaunti pang dill.
Ilagay ang natitirang mga pipino, paminta, dill, at bawang sa isang bag. Hindi na kailangang magdagdag ng higit pang asin; sapat na ang asin na nakakabit sa mga pipino.
Isara ang bag nang mahigpit at kalugin ang mga produkto.
Iniiwan namin ang bag ng mga pipino sa mesa sa kusina; ang meryenda ay magiging handa sa loob ng dalawang oras.
Kung ang mga pipino na bahagyang inasnan ay hindi kailangan nang mabilis, ang bag ay maaaring ilagay sa refrigerator sa magdamag.
Sa umaga, maaari kang kumuha ng isang bag ng mga pipino para sa isang piknik. Ang pampagana na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang barbecue.
Bon appetit!
