Mga sangkap:
- 3-4 patatas;
- 2 itlog;
- naprosesong keso;
- sausage - 2 mga PC.
Proseso ng pagluluto ng hot dog
Ang mga sausage ay kailangang linisin at gumawa ng mga hiwa na hugis brilyante sa magkabilang panig.
Susunod, kailangan mong alisan ng balat at gupitin ang 4 na patatas sa napakaliit na piraso.
Magdagdag ng asin at paminta sa pinaghalong patatas sa panlasa. Pagkatapos ito ay inilatag sa isang salaan upang maubos ang katas.
Paghaluin ang 2 itlog sa isang hiwalay na lalagyan.
Ang mga sausage ay pinirito sa isang kawali.
Pagkatapos ay itakda ang init sa daluyan, at ilatag ang kalahati ng mga patatas sa isang tuluy-tuloy na layer. Ang itlog ay pantay na ibinuhos sa ibabaw.
Kapag ang mga patatas ay browned sa ilalim, magdagdag ng ilang mga hiwa ng keso at sausage.
Pagkatapos nito, ang pancake ng patatas ay nakatiklop. Kailangan itong balot sa sausage at iprito hanggang maluto. Ang keso ay matutunaw at magkakasama ang lahat.
Kapag handa na ang mainit na aso, alisin ito. Maaari itong mabutas ng isang tuhog.Ang pangalawang bahagi ay inihanda kaagad. Bilang isang eksperimento, maaari mong pag-iba-ibahin ang pagpuno sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ibang bagay na hindi mo panlasa, halimbawa, inasnan na keso sa anyo ng isang stick. Hindi ito kakalat na parang hiwa at mananatili sa gitna.