Mga sangkap:
- 1. bangkay ng manok - 1 pc.;
- 2. anumang pampalasa - 50 g.
Pagluluto ng manok:
Bumili ako ng isang buong bangkay ng manok o broiler chicken sa tindahan, hinugasan ko ito ng mabuti at kung may natira pang organ sa loob, inilabas ko ito at hinugasan muli.
Kumuha ako ng malalim na mangkok o baking sheet, ilagay ang manok doon at iwiwisik ito ng mabuti sa mga pampalasa sa lahat ng panig. Para sa ulam na ito, gumamit ako ng kumplikadong pampalasa, na tinatawag na "para sa manok."
Pagkatapos ay kailangan namin ang rehas na kasama ng bawat oven. Inilalagay ko ang manok sa rack na ito at naglalagay ng baking sheet sa ilalim, dahil ang taba at juice ay tumutulo mula dito, upang hindi marumi ang oven.
Pinipili ko ang grill mode kung mayroon ka. Kung hindi, piliin ang 180 degrees Celsius at magluto ng 1 oras.Kung gusto mo, maaari mong i-on ang convection.
Ang karne ay lumalabas na napakasarap na may maganda at malutong na lutong crust at malambot at malambot sa loob.