At kaya, nang mas detalyado. Mula sa punto ng view ng mga benepisyo, ang mga ito ay magiging ganap na parehong mga itlog, bahagyang binago ang hitsura. Ibig sabihin, hinahalo lang natin ang puti at pula sa loob ng itlog nang hindi binubuksan ang shell. Paano ito gagawin? - Paggamit ng simple at simpleng homemade device.
Device para sa paghahalo ng puti ng itlog at pula ng itlog
Kakailanganin mo ang isang piraso ng PVC pipe na madaling tumanggap ng 3-4 na medium-sized na itlog. I-drill namin ang segment na ito sa magkabilang panig at dumaan sa 2 malakas na thread, isang metro sa bawat panig. At itinatali namin ang mga thread na ito sa isang singsing.
Sa isang banda, bago itali, inilalagay namin ang isang piraso ng manipis na PVC pipe. Ito ay hindi kinakailangan, ngunit ito ay gagawing mas madaling pangasiwaan.
Handa na ang device.
Paghalo ng mga itlog nang hindi binubuksan ang shell
Kaya, kumukuha kami ng 3 itlog at binabalot ito ng tuwalya para hindi masira at "umupo."
Inilalagay namin ang mga ito sa aming aparato.
Hindi sila lilipad, dahil sila ay nagpapahinga laban sa mga lubid sa magkabilang panig.
Ngayon inilalagay namin ang isang loop sa ilalim ng binti at iunat ang aparato.
I-screw ang kapsula sa anumang direksyon.
At bitawan, pilit na hinihila ang aparato sa pagitan ng mga loop.
Ang tubo sa gitna ay dapat na iikot nang maraming beses nang may puwersa sa iba't ibang direksyon. Bilang resulta ng puwersang sentripugal, ang puti at pula ng itlog sa loob ay maghahalo at lilikha ng isang homogenous na masa. Upang makontrol, maaari mong ilawan ang itlog gamit ang isang regular na flashlight.
Susunod, ang lahat ay tulad ng dati: pakuluan ang mga pinakuluang itlog.
Ihain sa mesa. Tinatawag namin ang pamilya at pinapanood ang kanilang reaksyon nang may pagtataka.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga naturang itlog ay perpekto para sa salad.
Panoorin ang video
Maaaring interesado ka rin sa, kung paano magluto ng tuwid na itlog at sorpresahin ang lahat.
