- Calamus root (ibinebenta sa mga parmasya).
- Asukal.
- Mint.
- Hibiscus.
- Luya (opsyonal).
Paggawa ng sarili mong lozenges sa lalamunan
Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay ibuhos ang ilang pinakuluang tubig sa isang lalagyan ng metal.
Pagkatapos ay ibuhos namin ang ugat ng calamus, mint at caracde doon. Ang bilang ng mga sangkap ay nag-iiba depende sa kung gaano karaming mga kendi ang gusto mong makuha! Literal na kinuha ko ang lahat.
Ngayon ay inilalagay namin ang lahat sa apoy at nagluluto ng mga 10 minuto. Panoorin ang laki ng apoy, dahil ang lahat ng aming likido ay napakaaktibong niluluto at kumukulo nang napakalakas.
Kapag handa na ang lahat, salain ang aming timpla sa pamamagitan ng isang salaan upang paghiwalayin ang likido mula sa mint at dahon ng calamus.
At sa wakas, simulan natin ang paghahanda ng mga kendi mismo.Kumuha kami ng isang metal plate at ibuhos ang asukal dito at ibuhos ang sabaw sa isang ratio ng 1 hanggang 3, iyon ay, tatlong kutsara ng asukal para sa isang kutsara ng sabaw. At lutuin ang lahat hanggang sa mabuo ang syrup! Nagawa ko ito sa loob ng 1.5 minuto.
Ngayon mabilis na alisin mula sa kalan at ibuhos ang mga lollipop sa mga hulma! At inilalagay namin ang mga ito sa refrigerator upang mas mabilis silang tumigas.
At sa huli ay nakukuha natin ang mga panggamot na lollipop na ito. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi labis na luto ang syrup, kung hindi man ang mga kendi ay lasa ng mapait, na hindi masyadong kaaya-aya!
PS: Maaari mong panoorin ang culinary secret kung paano hindi magsunog ng kendi sa video. Well, nais kong hilingin sa iyo ang mabuting kalusugan at isang matagumpay na araw.