Mga sangkap:
Mga mansanas - 6 na mga PC.
Cottage cheese - 150 gr.
Asukal - 2 kutsara.
Itlog.
Almendras - isang dakot.
Cinnamon, honey
Hugasan ang mga mansanas, gupitin sa kalahati at alisin ang mga buto. Ilagay ang mga halves ng mansanas sa isang baking sheet, budburan ng asukal at kanela, at maghurno sa oven sa loob ng 20 minuto sa 180 degrees.
Ihanda ang pagpuno ng curd.
Talunin ang puti ng isang itlog at isang kutsara ng asukal hanggang sa makapal na bula, magdagdag ng cottage cheese, yolk at pre-chopped almonds. Paghaluin ang pagpuno at ilagay ang isang kutsarita sa ibabaw ng mga inihurnong mansanas. Ilagay muli ang dessert sa oven sa loob ng 7-10 minuto.
Ilagay ang mga inihurnong mansanas na may pagpuno ng curd sa isang plato, hayaang lumamig at magbuhos ng kaunting pulot sa kanila.
Oras ng pagluluto - 40 minuto.
Magandang gana.
