Mga likas na kendi

Lalo na, sa panahon ngayon, nagsimula na tayong mas bigyang pansin ang ating kinakain. Marahil sa wakas ay naunawaan na ng mga tao kung gaano kalaki ang katotohanan sa kasabihang "ikaw ang kinakain mo." Alinman ay nilason nila ang kanilang katawan sa isang lawak na ginagawa nitong mas madalas, o dahil sa patuloy na pagtaas ng fashion para sa wastong nutrisyon, palakasan at kontrol sa kalusugan ng isang tao. Anuman ang dahilan nito, sinusubaybayan namin ang aming kalusugan, ngunit ang pag-ibig sa matamis ay hindi maalis! Upang hindi pahirapan ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga matamis at tsokolate at sa parehong oras na hindi saktan ang iyong sarili at, lalo na, ang iyong mga anak sa mga tsokolate na binili sa tindahan, na kinakailangang kasama ang mga pampalapot, lasa at preservatives, maaari kang gumawa ng mga matamis sa iyong sarili gamit lamang ang natural. mga produkto!

Sasabihin ko sa iyo ang isang recipe na minsang "ginagamot" ako ng aking hilaw na kaibigan sa pagkain, na napakasensitibo sa kanyang kalusugan. Ang recipe ay ganap na simple at hindi nangangailangan ng anumang partikular na produkto, maraming oras, o kahit isang kalan o oven! Ito ay angkop para sa mga taong palaging maingat na sinusubaybayan ang kanilang diyeta at kumakain ng eksklusibong malusog, mga vegetarian, hilaw na foodist, at mga taong gustong pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng kanilang gawang-tao na himala.

Ang kailangan mo lang ay isang blender o gilingan ng kape, mga pinggan at isang minimum na halaga ng mga sangkap.Ang mga matamis ay mas masarap kaysa sa mga binili sa tindahan, napakasustansya at malusog! Bukod dito, ang lahat ng mga produkto ay ganap na natural, hindi mahal at magagamit ng lahat sa anumang bansa.

Kaya simulan na natin. Upang maghanda kakailanganin mo:

1. Cashew nuts, almonds o hazelnuts (maaari mong gamitin ang alinman sa mga ito o lahat ng sama-sama) - 150 gr.
2. Mga pasas (maaaring palitan ng mga petsa - ito ay magiging mas matamis) – 100g.
3. Coconut flakes o sesame seeds – 50g.
4. Cinnamon – isang kurot
5. Saging – 2 malalaki at hinog na
6. Cocoa powder - 4 tbsp. mga kutsara
7. Honey - 1 kutsarita



Mula sa lahat ng ito maaari kang gumawa ng dalawang uri ng mga kendi - isang "tsokolate", gamit ang pulbos ng kakaw. Ang pangalawa, napakasustansya, ay pulot. Ang kabuuang bilang ng mga kendi, ang laki ng isang malaking cherry, ay magiging mga 35-40 piraso.

1. Gilingin ang mga mani sa isang blender (o gilingan ng kape).



2. Gilingin ang mga pasas/date gamit ang blender.



3. Gilingin ang saging gamit ang blender hanggang sa purong.



4. Paghaluin sa dalawang magkaibang sisidlan:
A) para sa "tsokolate" na matamis - giniling na mani, pasas, coconut flakes, kanela, saging at kakaw. Paghaluin ang lahat ng mabuti hanggang sa maging homogenous ang timpla.



B) para sa "honey" sweets - ang parehong mga sangkap, pinapalitan lamang namin ang kakaw na may 1 kutsarita ng pulot. Haluin din ng maigi.



Tip: Ang pinaghalong "honey" ay kadalasang mas payat, habang ang "chocolate" mixture ay gawa sa makapal na cocoa powder. Samakatuwid, inirerekumenda ko ang higit pang mga mani sa "honey", at mas maraming saging sa "tsokolate".

Sa dalawang magkaibang plato, magbuhos ng kaunting cocoa powder sa isa at coconut flakes sa pangalawa.



Mula sa nagresultang dalawang halo, igulong at "i-sculpt" ang maliliit na bola gamit ang iyong mga kamay (subukang huwag gumawa ng malalaki, dahil hindi sila komportable na kumain). Roll chocolate candies sa cocoa powder, honey candies sa coconut flakes o sesame seeds.




Mangyaring tandaan na hindi kami nagdaragdag ng asukal sa lahat! Ang mga kendi ay magiging napakatamis at kasiya-siya.
Ilagay ang mga nagresultang bola sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ang mga kendi ay magkadikit nang maayos. Pagkatapos nito, handa na ang treat! Maganda naming inilalagay ang aming mga matamis sa mga pinggan at natutuwa ang aming sarili at ang aming mga mahal sa buhay! - simple, mabilis at, pinaka-mahalaga, ganap na natural at hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya! Masiyahan sa iyong pagkain!