Ang mga pinatuyong prutas ay isang mahusay na kapalit para sa mga matamis; maaari mong palaging dalhin ang mga ito sa iyo. At din, ito ay isang magandang ideya para sa isang regalo ng Bagong Taon, ang pangunahing bagay ay upang i-package ito nang maganda. Ang mga pinatuyong prutas sa mga tindahan ay napakamahal na ngayon, at ito ay isang mahusay na alternatibo upang palitan ang isang produktong binili sa tindahan.
Oras ng pagluluto: dalawang oras
Mga sangkap:
- Anim na dalandan;
- Dalawang baso ng asukal;
- Juice ng kalahating orange o lemon.
Paghahanda ng recipe
Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga kinakailangang produkto. Kakailanganin mo ng anim na dalandan. Ang mga prutas ay dapat hugasan nang lubusan sa ilalim ng mainit na tubig at kuskusin ng isang brush. Susunod, ang orange ay binalatan, upang gawin ito, ang isang hugis-cross na hiwa ay ginawa sa tuktok ng prutas, mula sa itaas hanggang sa ibaba, at ang alisan ng balat ay tinanggal.
Susunod, ang alisan ng balat ay inilalagay sa tubig. Maipapayo na ibabad ang kulay kahel na balat sa loob ng dalawang araw, ngunit hindi mo ito kailangang ibabad kung gagamitin mo ang pamamaraan sa ibaba. Ibabad para maalis ang sobrang kapaitan.Kung magpasya kang magbabad, pagkatapos ay sa kasong ito ang tubig ay binago ng hindi bababa sa dalawang beses.
Kung hindi mo ito babad. Ilagay ang balat na natatakpan ng tubig sa apoy at hayaang kumulo. Sa sandaling kumulo ito, alisin mula sa init at alisan ng tubig ang tubig at magdagdag ng bagong tubig. Ulitin namin ang pamamaraan ng 3 beses. Ang bawat pamamaraan ay tumatagal ng dalawampung minuto.
Susunod, hugasan ang balat ng orange sa ilalim ng malamig na tubig at gupitin sa mga pahaba na piraso.
Ihanda ang syrup. Upang gawin ito, ibuhos ang asukal at isang tasa ng tubig sa isang kasirola. I-dissolve at pagkatapos ay ihulog ang mga inihandang balat dito. Magluto ng isa at kalahating oras. Haluin palagi. Lutuin hanggang sa kumulo ang halos lahat ng syrup. Sa dulo, idagdag ang kalahati ng orange juice sa syrup. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang natitirang syrup sa pamamagitan ng isang colander at ikalat ang mga minatamis na prutas sa papel ng pagkain, hayaan silang matuyo sa loob ng 24 na oras, o maaari mong patuyuin ang mga ito sa isang radiator.
Sa sandaling matuyo ang mga minatamis na prutas, maaari silang ihain para sa tsaa!
