Ngayon ay ipinagdiriwang natin ang isang kaarawan. Bukod sa malaking magandang cake, kailangan mong maghanda ng ibang bagay para sa tsaa. Ang pinili ko ay nahulog sa matamis na donut na gawa sa yeast dough. Ang recipe ng pagluluto ay labor-intensive; upang tumaas ang kuwarta, kailangan mong maghintay ng ilang sandali. Ngunit ang paggamot ay lumalabas na napakalambot at mahangin. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng anumang pagpuno sa gitna gamit ang isang hiringgilya.
Mga Produkto:
- itlog.
- vanillin.
- 20 gramo ng lebadura.
- asukal 60 gr.
- gatas 140 ml.
- 30 ML ng tubig.
- asin.
- alisan ng tubig ang langis 40 gr.
- harina 410 gr.
Hakbang-hakbang na recipe
1. I-dissolve ang lebadura na may isang kutsara ng asukal sa tubig, mag-iwan ng 7 minuto.
2. Paghaluin ang harina na may asin, asukal at banilya.
3. Paghaluin ang pinainitang gatas, itlog at likidong mantikilya.
4.Idagdag ang pinaghalong gatas-itlog sa harina, pagkatapos ay idagdag ang lebadura. Masahin ang kuwarta sa loob ng 12 minuto. Takpan ang lalagyan ng kuwarta at iwanan itong mainit sa loob ng 1 oras.
5. Ilagay ang kuwarta sa isang patag na ibabaw na binudburan ng harina. Dahan-dahang iunat ang kuwarta gamit ang iyong mga daliri, pagkatapos ay igulong ito sa 1 cm.
6. Gamit ang baso, gumawa ng mga bilog na donut. Mag-iwan ng isa pang 1 oras.
7. Iprito ang bawat donut sa isang deep fryer na may langis ng gulay.
8. Palamutihan ng powdered sugar o sweet sprinkles.
Kaya handa na ang aking golden brown donuts. Tuwang-tuwa ang mga bisita sa aking treat. Uminom ang mga bata ng dalawang mug ng tsaa at kailangang ibahagi ang recipe sa kanilang mga ina.