Para sa dalawang serving ng French fries, kailangan ang mga sumusunod na produkto:
- - 5 medium-sized na patatas;
- - 1 litro ng langis ng mirasol;
- - pinong asin sa panlasa.
Aabutin ng 10 minuto upang maihanda ang ulam. Kung kailangan mong makakuha ng higit pang mga servings, ang halaga ng mga sangkap ay maaaring tumaas ng kinakailangang halaga.
1. Hugasan ng maigi ang mga patatas, balatan ang mga ito, at banlawan muli sa ilalim ng tubig na umaagos. Gupitin sa humigit-kumulang pantay na mga bar.
2. Upang gawing malutong ang mga patatas, dapat mong ilagay ang mga ito sa isang colander, buksan ang isang malamig na gripo at hawakan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang alisin ang hindi kinakailangang almirol.
3.Pagkatapos ay ilagay ang mga wedge ng patatas sa isang tuwalya ng papel upang sumipsip ng kahalumigmigan.
4. Init ang mantika sa apoy sa isang kasirola, ilagay ang mga patatas dito sa maliliit na bahagi.
5. Iprito ang French fries sa mantika sa loob ng 10 minuto - hanggang sa lumitaw ang isang pampagana na ginintuang crust - isang tagapagpahiwatig ng pagiging handa.
6. Ilagay ang natapos na patatas sa isang bagong tuwalya ng papel, magdagdag ng asin, pukawin, at maghintay hanggang ang taba ay masipsip.
7. Kapag ang karamihan sa taba ay nasa napkin, ang ulam ay maaaring ituring na handa na!
8. Ngayon ay kailangan mong gumawa ng isang sobre. I-print ang diagram at gupitin ito kasama ng magandang papel.
9. Magtipun-tipon ang mga bahagi ng sobre, natitiklop ang mga tahi.
10. Maingat na idikit ang mga bahagi ng sobre sa mga tahi. Handa na ang sobre!
Ngayon ay maaari kang maglagay ng French fries sa isang sobre at tamasahin ang holiday!
