Ipapakita namin sa iyo ang isang simpleng paraan upang gupitin ang isang patatas na tuber gamit ang isang regular na kutsilyo sa kusina nang hindi gumagamit ng anumang mga sopistikadong aparato.
Hiniwa sa ganitong paraan, maaari itong lutuin sa oven, sa grill, sa grill, atbp. Alinmang paraan ito ay magiging isang mahusay na ulam.
Kakailanganin
- Katamtamang laki ng patatas (bagaman ang mga malalaki ay mainam din) 1-5 mga PC.
- Mga kahoy na skewer (maaaring mabili sa halos anumang department store).
- Isang matalim na kutsilyo (Hindi ko inirerekumenda ang pagkuha ng isang napakaliit - hindi ito magiging maginhawa).
Hiwain ang mga patatas sa isang spiral gamit ang isang regular na kutsilyo sa kusina.
Hugasan ng mabuti ang patatas. Ikaw na ang magbalat o hindi, pero sa tingin ko, mas masarap sa balat.
Susunod, ilagay ang mga patatas sa gitna ng skewer.
Una, sa isang anggulo, inilalagay namin ang kutsilyo sa simula ng tuber. Nakapatong siya sa skewer.
Nang hindi binabago ang anggulo ng kutsilyo, nagsisimula kaming i-on ang mga patatas.
Patuloy naming i-twist ang tuber hanggang sa ganap na tinadtad ang buong gulay.Ang pangunahing bagay dito ay hindi magmadali.
Hiniwang patatas.
Itinutuwid namin ito sa magkabilang panig.
Ilagay sa isang baking sheet. Dito, sa pamamagitan ng paraan, kung ninanais, ang mga skewer ay maaaring bunutin - ang spiral ay hindi dapat mahulog.
Budburan ang mga spiral na may langis ng mirasol. Asin, paminta, magdagdag ng mga pampalasa - lahat ayon sa ninanais.
Ilagay sa isang preheated oven (200-220 degrees).
Oras ng pagluluto 10-15 minuto (hanggang lumitaw ang ginintuang kayumanggi).
Pagpipilian para sa paghahatid ng patatas sa isang spiral
Tingnan lamang: kung gaano kasarap ito!
Napaawang ang bibig ko sa ganda. Huwag mag-atubiling magluto at kumain. Bon appetit!
