Ang mga lumang kawali na walang non-stick coating ay kadalasang nagiging sanhi ng mga bagay na dumikit. Imposibleng magprito ng mga pancake, piniritong itlog, cutlet at iba't ibang mga pinggan sa kanila. Gayunpaman, sa ilang simpleng pagproseso, maaari mong gawing non-stick ang isang ordinaryong kawali.
Ano ang kakailanganin mo:
- Soda;
- asin;
- langis ng mirasol.
Proseso ng pagpoproseso ng kawali
Ang kawali ay dapat hugasan nang lubusan gamit ang baking soda. Pagkatapos nito, ito ay banlawan at tuyo ng isang napkin.
Ang kawali ay inilalagay sa burner at pinainit. Agad na ibuhos ang isang pares ng mga kutsarang asin dito. Kailangan itong maging pantay-pantay. Kapag uminit ang asin, dapat itong haluin. Panatilihin ang kawali sa apoy sa loob ng 5 minuto. Ang asin ay magiging bahagyang dilaw bilang isang resulta.
Alisin ang asin at punasan ang kawali mula sa anumang nalalabi.
Pagkatapos ay ibalik ito sa katamtamang init at ibuhos sa langis ng mirasol. Literal na kailangan mo ng isang kutsarita. Ang mantika ay ikinakalat sa ibabaw ng kawali.
Kapag may magaan na usok mula rito, punasan ang nalalabi gamit ang mga napkin. Ang kawali ay dapat maging tuyo.
Pagkatapos nito, walang dumidikit sa iyong lumang kawali.Ang paggamot na ito ay tumatagal ng ilang buwan, maliban kung hugasan mo ang kawali sa dishwasher. Sa hinaharap, kung magpapatuloy ang pagdirikit, ulitin ang parehong mga hakbang.
