Pagluluto ng banana chips

Minsan sa isang tindahan ay nakatagpo ako ng mga banana chips na namangha ako sa lasa nito. Nadaig ako ng isang hindi mapaglabanan na pagnanais na tiyak na matutunan kung paano gawin ang mga ito sa bahay nang mag-isa. At sinubukan ko ito. Siyempre, hindi ito naging parang chips na binili sa tindahan. Pero hindi rin naman masama.



Para sa banana chips kailangan ko ng vegetable oil, banana at powdered sugar.
At gumugol ako ng halos 7 minuto sa paghahanda sa kanila:



Pinutol ko ang saging sa manipis na hiwa.
Inilagay ito sa isang kawali na may kumukulong langis ng gulay (iyon ay, pinirito).




Kapag ang mga bilog ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi, kinuha ko ang mga ito at inilagay sa isang plato na natatakpan ng isang tela (upang ang labis na mantika ay maubos mula sa produkto).




Pagkatapos ay inilipat ko ang mga chips sa isang plato at winisikan ang mga ito ng pulbos.
handa na!