Ang mga tagahanga ng totoong lutong bahay na sauerkraut ay alam na alam kung gaano kahirap i-chop ito gamit ang isang hand shredder. Pagkatapos gutayin ang isang buong bag, ang mga kamay ay basta na lang nahuhulog. Ang pagkakaroon ng paggawa ng tulad ng isang mekanikal na shredder, maaari mong i-ferment ang repolyo sa mga barrels nang hindi gumugol ng mga araw sa pagtatapos ng pagproseso nito.
Mga materyales:
- ball valve lever o metal strip;
- M10 pin;
- mani, washers M6, M10;
- self-tapping screws;
- mounting corners - 2 mga PC .;
- bilog na hawakan ng pinto;
- playwud 12 mm;
- bloke 40x50 mm;
- Sheet na bakal;
- 1/2 pulgadang tansong tubo;
- talim ng kutsilyo sa pagpupulong.
Proseso ng paggawa ng shredder
Ang pagpupulong ng shredder ay nagsisimula sa paggawa ng mekanismo ng pag-ikot. Ang hawakan ng balbula ng bola ay ginagamit bilang pingga nito, ngunit isang piraso lamang ng strip ang magagawa. Ang antennae ay pinutol dito, ang isang karaniwang butas ay drilled sa 10 mm, at isa pang 6 mm ay drilled mula sa kabaligtaran gilid.
Ang axis ng mekanismo ay ginawa mula sa isang piraso ng M10 pin na 30 cm ang haba. Kailangan mong umatras ng 5 cm mula sa thread, patalasin ang natitira para sa isang skewer, at patalasin ang gilid hanggang sa punto.
Susunod, kailangan mong i-cut ang 2 mounting angle upang magkasya ang wedge.Ang isang butas ay drilled sa kanila sa buong gilid na may isang 10 mm drill.
Ang isang bilog na hawakan ng pinto ay ipinasok at hinihigpitan sa mas maliit na butas ng faucet lever. Sa mas malaki kailangan mong magpasok ng isang pin na may nut, washer at matulis na sulok na nakadirekta patungo sa dulo. Mahigpit itong humihigpit sa pingga.
2 piraso ng 25x25 cm ay pinutol mula sa plywood. Kakailanganin mo rin ng 4 na piraso ng troso na 22 cm bawat isa. Kailangan mong hanapin ang gitna sa mga blangko ng plywood. Sa isa sa mga ito, ang isang kahit na hiwa na 10 mm ang lapad ay ginawa na may isang bahagyang indentation mula sa gitna at gilid.
Ang isang 40x40 mm na plato ay pinutol mula sa sheet na metal. Kinakailangan na mag-drill sa gitna ng isang buong piraso ng playwud na may 12 mm drill bit. Sa isang gilid, ang isang plato ay naka-screwed sa ibabaw nito gamit ang mga self-tapping screws. Sa likod na bahagi kailangan mong pindutin sa isang tansong tubo. Kakailanganin na mag-drill ang plato upang hindi ito hadlangan ang butas, ngunit sinusuportahan lamang ang mga dingding ng manggas. Ang parehong tubo ay hammered sa playwud na may isang hiwa.
Ang isang mesa ay na-screwed mula sa mga blangko ng plywood at mga bloke gamit ang mga self-tapping screws. Kailangan itong buhangin at ibabad sa langis ng gulay. Ang talim ng mounting knife ay idiniin sa substrate ng metal strip sa ibabaw ng hiwa gamit ang mga ulo ng self-tapping screws.
Susunod, ang lahat na natitira ay upang putulin ang ulo ng repolyo at itusok ito ng isang pick upang ang mga wedge ng mga sulok ay magkasya dito.
Pagkatapos ang pin ay ipinasok sa mesa at pinaikot ng hawakan.
Habang tinadtad mo, bababa ang tuktok, kaya kakailanganin mong gumawa ng butas sa base kung saan naroroon ang mesa. Kaya, sa 1-2 minuto maaari mong i-chop ang isang ulo ng repolyo.
