Ang repolyo na nakolekta mula sa hardin o binili sa panahon ng panahon sa isang normal na presyo ay maaaring tumagal hanggang sa susunod na pag-aani nang walang anumang mga problema. Upang gawin ito, kailangan mo lamang na maayos na ihanda ito para sa imbakan.
Ano ang kakailanganin mo:
- tuwalya;
- kutsilyo;
- kumapit na pelikula.
Paghahanda ng repolyo para sa imbakan
Ang malusog na mga ulo ng repolyo lamang ang napili para sa imbakan. Kung kinakailangan, ang kanilang mga tuktok na dahon ay pinutol o napunit.
Pagkatapos nito, pinupunasan sila ng tuwalya upang alisin ang anumang mga patak at dumi doon.
Ang mga inihandang ulo ng repolyo ay nakabalot nang mahigpit na may cling film.
Kailangan mong balutin ang mga ito sa 3-4 na layer upang ganap na maalis ang anumang mga puwang.
Ang nakabalot na repolyo ay may natural na moisture content na kailangan nito para sa pag-iimbak. Sa lamig sa cellar o basement, madali itong tumagal hanggang tagsibol. Maaari rin itong itago sa attic o sa isang glazed balcony kung hindi nagyelo doon.Ang repolyo ay dapat na ikalat sa isang layer, at sa anumang pagkakataon ay dapat itong itambak sa ibabaw ng bawat isa. Upang makatipid ng espasyo, maaari itong isabit mula sa kisame ng isang cellar o basement sa mga pakete nang paisa-isa.
