Siyempre, lahat ay nakakita ng isang misteryosong southern nut na tinatawag na niyog sa mga istante ng tindahan. Sa iba't ibang mga palabas sa paglalakbay, makikita mo ang pangunahing tauhan na umiinom ng gata ng niyog, o gumagamit ng magandang nut shell bilang cocktail glass. Marahil ay nagtaka ka kung ano ang lasa ng mahiwagang nut na ito. Ang mga tuyong coconut flakes ay hindi binibilang. Ngayon ay malalaman natin!
Ang unang tanong na pumapasok sa isip pagkatapos bilhin ang nut na ito ay "Paano masira ang niyog?" Una sa lahat, sasabihin ko na hindi natin ito hahampasin ng martilyo at hintaying masira.
Simulan na natin ang pagputol ng niyog
Ang unang hakbang sa hindi pantay na paglaban sa niyog ay ang pagpili ng mga angkop na tool:- 1. Martilyo.
- 2. Lumang kutsilyo.
- 3. Distornilyador.
Ang ikalawang hakbang ay ang pagkuha ng gatas mula sa niyog.
Tulad ng napansin mo, may tatlong itim na tuldok sa tuktok ng niyog. Sa mga lugar na ito kami ay gagawa ng mga butas gamit ang isang distornilyador.
Pumili ng dalawang puntos na mas madaling pagtagumpayan. Kailangan mong gumawa ng dalawang butas: isa para sa pag-inom at ang isa para sa niyog upang punan ang hangin.
Magpasok ng cocktail straw sa isa sa mga butas na ginawa at tamasahin ang lasa ng gatas (ito ay kahawig ng matamis na tubig na may bahagyang lasa ng niyog).
Sa ikatlong hakbang ay makakarating tayo sa karne ng niyog.
Upang gawin ito, kailangan nating alisin ang shell pagkatapos masira ito. Minarkahan namin ang linya ng inilaan na split at gumawa ng ilang mga suntok dito gamit ang isang martilyo sa kutsilyo, i-on ang nut sa isang bilog.
Lumilitaw ang isang crack.
Banayad na pagtapik sa isang bilog na may martilyo, putulin ang bahagi ng shell.
Ilang suntok pa at natanggal na ang niyog.
Masiyahan sa iyong pagtikim!
