Kakailanganin
Upang alisin ang kalawang mula sa ibabaw ng talim ng isang kusina o ukit na kutsilyo, gagamit kami ng isang regular na panlinis ng kalan.
Para sa trabaho kailangan din nating maghanda:
- mababaw na paliguan;
- espongha;
- mga bato ng tubig na may iba't ibang laki ng butil;
- hindi tinatagusan ng tubig guwantes;
- pinagmumulan ng umaagos na tubig.
Algorithm para sa pagpapanumbalik ng isang lumang kutsilyo
Ilagay ang paliguan sa isang matatag na pahalang na ibabaw at ilagay ang hawakan ng kutsilyo sa gilid nito.
Pisilin ang isang maliit na halaga ng ahente ng paglilinis papunta sa talim mula sa isang plastic na lalagyan at, hawak ang kutsilyo sa pamamagitan ng hawakan gamit ang isang kamay, gamit ang isa pa, magsimulang kuskusin ang buong ibabaw ng talim mula sa sakong hanggang sa dulo gamit ang bahagyang basang espongha.
Pana-panahong hugasan ang ahente ng paglilinis at mga produkto ng oksihenasyon gamit ang isang stream ng tubig at, kung kinakailangan, ipagpatuloy ang proseso hanggang sa maalis ang lahat ng kalawang mula sa talim.
Lumiko ang kutsilyo 180 degrees at ulitin ang pamamaraan para sa kabilang panig. Pagkatapos makumpleto ang pamamaraan ng pag-alis ng kalawang, lubusan na banlawan ang tool sa paggupit ng tubig mula sa gripo.
Patalasin
Pinatalas namin ang kutsilyo sa mga bato ng tubig ng iba't ibang laki ng butil, na paunang babad sa loob ng 3-5 minuto, simula sa 220, kung ang kutsilyo ay masyadong mapurol. Gamit ang isang 800 na bato, pinapakinis namin ang anumang bakas na maaaring naiwan ng isang 220 na bato.
Pagkatapos ng unang paunang paghahasa sa isang bato, banlawan ang talim ng kutsilyo nang sagana sa tubig na umaagos upang hindi mananatili ang mas malalaking abrasive na particle at masira ang hasa sa isang mas pinong butil.
Pinakintab namin ang talim sa magkabilang panig gamit ang GOI paste.
Ang pangunahing hasa ay isinasagawa sa isang bato na may grit na 1000.
Gamit ang mga bato 3000 at 8000, pinatalas namin, sa partikular, ang pagputol na gilid halos sa dulo ng talim.
Mga resulta ng pagpapanumbalik ng kutsilyo
Sa pagtatapos ng pagpapatalas at pagpapakinis, ang talim ng lumang kutsilyo ay mukhang ganap na walang kamali-mali, hindi mas mababa sa tagapagpahiwatig na ito kahit na sa bagong analogue.
Suriin natin ngayon ang mga katangian ng pagputol nito at ihambing ito sa isang bagong kutsilyo na kakaalis lang mula sa packaging ng pabrika.
Ang huli ay halos hindi pinuputol ang papel ayon sa timbang, ngunit pinupunit lamang ito at nilulukot ito.
Ginagawa ito ng aming kutsilyo nang madali at simple sa lahat ng direksyon at, nang walang pag-indayog, pinuputol ang kalahating berdeng dahon na lumulutang sa ibabaw ng tubig.
Nagtatapon kami ng isang kamatis sa talim na tumuturo paitaas mula sa isang maliit na taas, at ito ay pinutol sa dalawang halves. Maaaring i-cut ang pipino sa anumang direksyon.
Sa tulong ng isang naibalik na kutsilyo, hindi mahirap lumikha ng anumang komposisyon ng gulay at prutas, na hindi lamang, sa lahat ng posibilidad, pampagana, ngunit din aesthetically kasiya-siya.
