Kumusta, pag-uusapan natin ngayon ang tungkol sa distillation. Ito ay distillation, ang pagsingaw ng isang likido na sinusundan ng paglamig at paghalay ng mga singaw. Alinsunod dito, ang produkto ay ang distillate o nalalabi. Ang unang pagbanggit ng distillation ay nagsimula noong unang siglo, at ang prosesong ito ay ginagamit sa iba't ibang larangan: ang kemikal na industriya, laboratory practice, perfumery, distilling, atbp. Ang paggawa ng isang simpleng distiller sa bahay ay medyo madali.
Kakailanganin namin ang:
- selyadong kubo.
- Hindi kinakalawang na asero pipe (diameter tungkol sa 2 cm at haba tungkol sa 30 cm).
- Tubong tubo (mga 5 cm ang lapad at mga 25 cm ang haba).
- Silicone hoses (panlabas na diameter 1 cm at 0.8 cm).
- Silicone sealant.
- Thermometer (pang-industriya).
Distiller device:
Kaya, ang distiller ay gumagana nang simple. Ang mga pangunahing bahagi nito ay isang pinainit na kubo kung saan ang distilled na likido ay ibinuhos, kapag pinainit, nagsisimula itong sumingaw; pagkatapos ay ang refrigerator, kung saan ang mga singaw ay nakolekta at pinalamig, ang condensate ay ang distillate. Ang ikatlong bahagi ay ang pagkonekta ng mga tubo (linya ng singaw).
Narito ang isang eskematiko na representasyon ng kung ano ang isang distillation apparatus.Kaya, bago lumipat sa produksyon, sasabihin ko ang ilang mga salita tungkol sa paghahanda at paghahanap ng mga materyales. Ang pinakamahirap na gawain ay ang paghahanap ng kubo mismo. Ang cube ay isang selyadong lalagyan kung saan ibinubuhos ang orihinal (distilled) na produkto. Ang isang lata ng aluminyo para sa gatas ay angkop; noong panahon ng Sobyet, ang aming mga lolo ay gumawa lamang ng mga distiller mula sa kanila, alam mo kung bakit. Kaya, kung kailangan mo ng distiller para sa parehong mga layunin (moonshine), pagkatapos ay gumamit lamang ng mga food-grade na metal - perpektong food-grade na hindi kinakalawang na asero o tanso. Gagana rin ang aluminyo, ngunit maaari pa rin itong makapinsala pagkatapos ng ilang oras ng paggamit. Ngunit ang mga kagamitang yero o bakal ay lason. Ang mga enameled na lalagyan ay angkop din, kung ang enamel ay buo, siyempre. Gayundin, gumamit lamang ng silicone. Walang goma! Kaya, sa aking kaso, ang kubo ay isang tangke na hinangin ng aking lolo isang daang taon na ang nakalilipas mula sa hindi kinakalawang na asero. Ayon sa ideya, ang anumang hindi kinakalawang na asero ay dapat na food grade.
Paggawa ng cube:
Ang tangke, tulad ng sinabi ko, ay dapat na selyadong upang ang mga singaw ay hindi sumingaw. Bilang karagdagan sa pag-aaksaya ng distillate, ang mga singaw na ito ay maaaring mapanganib na huminga at maaari ding maging nasusunog. Kaya ang higpit ay ang pangunahing panuntunan.
Para sa higpit, ang isang silicone gasket ay inilalagay sa pagitan ng tangke at ng takip. Pinutol ko ang silicone hose nang pahaba at tinatakan ito sa gilid ng sealant.
Mayroong dalawang butas na na-drill sa takip. Nagpasok kami ng isang silicone hose sa isa, kung saan dadaloy ang singaw, at ang isa para sa isang thermometer. Sa pamamagitan ng paraan, pareho ay maaaring mabili nang mura sa mga tindahan ng distillery.
Paggawa ng refrigerator:
Kaya, ang mga singaw ay dapat mangolekta at palamig sa isang lugar. Para yan sa refrigerator. Ang hindi kinakalawang na asero na tubo ay dapat na naka-secure sa loob ng tubo ng pagtutubero. At, siyempre, ito ay hermetically selyadong. Ngunit ito ay para sa iba pang mga kadahilanan.Ang hindi kinakalawang na asero na tubo ay palamigin ng malamig na tubig, na ibinubuhos sa tubo ng pagtutubero. Iyon ay, kailangan ang higpit upang ang coolant ay hindi tumagas kahit saan. Samakatuwid, gagawin namin ito nang napaka-propesyonal at mapagkakatiwalaan. Narito ang kakailanganin mo, isang itim na bag at duct tape:
Pinutol namin ang isang sulok mula sa bag, at mas mahaba, pinapasok namin ang isang hindi kinakalawang na asero na tubo dito, at ipinasok ito sa tubo ng pagtutubero. Buweno, binabalot namin ito ng asul na electrical tape, saan tayo wala nito.
At pagkatapos nito, putulin ang pangalawang sulok mula sa bag at ulitin ang pamamaraan. Ito ay napaka moisture resistant at airtight, ni isang patak ng tubig ay hindi matapon mula sa refrigerator. Sa pangkalahatan, ang pangunahing bagay ay ang distillate ay hindi tumagas kahit saan, hindi ito oras para sa mga biro.
Gayundin, binalot ko ang buong refrigerator sa itaas na may itim na de-koryenteng tape, ngunit ito ay pulos para sa kagandahan, kahit na ang higpit ay tumaas.
Ngayon ay nag-i-install kami ng silicone hose sa hindi kinakalawang na asero na tubo. Kaya ang mga diameter ay iba, kaya gagawa kami ng adaptor mula sa parehong silicone.
Pinutol ko ang silicone tube nang pahaba at ibinalot ito sa pangalawa, pagkatapos ay ipinasok ito sa hindi kinakalawang na asero at tinatakan ito ng sealant.
Ang koneksyon ng mga tubo mula sa kubo at mula sa refrigerator ay sinisiguro ng isang tubo na mas maliit na diameter, na nagsisilbing adaptor.
Ngayon ang kubo ay nasa apoy (mayroon akong electric stove) at ang refrigerator ay nasa chemical stand. Ang refrigerator ay dapat punuin ng malamig na tubig. Ginawa namin ang pinakasimpleng hindi dumadaloy, iyon ay, kakailanganin mong punan at alisan ng laman ito sa iyong sarili. Sa pangkalahatan, pinupuno namin ito ng tubig, itinapon ang isang tubo sa refrigerator at "sipsipin" ang tubig upang patuloy itong bumubuhos, ayon sa prinsipyo ng pakikipag-usap sa mga sisidlan. Upang gawin ito, ang dulo ng tubo ay dapat na nasa ibaba ng lalagyan. Sa kabilang banda, itinapon namin ang isa pang hose sa refrigerator kung saan dadaloy ang malamig na tubig. Hindi dapat magkaroon ng mga problema dito; maaari mong alisin ang hose mula sa gripo ng kusina, o gumamit ng pump upang i-pump ito kahit na mula sa balon.
Ito ang pinakasimpleng distiller.Ginawa, gaya ng dati, mula sa kung ano man ang nasa paligid, at medyo mura. Bukod dito, ito ay ganap na gumagana, maaari mong distill kahit ano!
