Karamihan sa mga tao, kapag bumibili ng pakwan, pinipili ito para sa suwerte. Bilang isang resulta, kung minsan ito ay nagiging matamis, at kung minsan ito ay napakatamis na kailangan mong itapon. Ang pagkakaroon ng natutunan ang mga lihim na ito, magagawa mong pumili lamang ng matamis, hinog na mga pakwan.
1. Tingnan ang nakapusod
Kung ang buntot ng isang pakwan ay napunit at ang mga punit na berdeng hibla ay makikita sa halip, nangangahulugan ito na ito ay kinuha na hindi pa hinog. Hindi ito nagkakahalaga ng pagbili. Ang buntot ay dapat na tuyo at kayumanggi.
2. Tayahin ang field spot
Ang isang hindi pa hinog na pakwan ay may maliwanag na kulay na field spot. Sa hinog na prutas ito ay dilaw. Ang maputlang lugar ay lilitaw lamang sa maagang piniling mga pakwan na hindi pa hinog upang maging matamis.
3. Pindutin ang balat
Kapag pinindot nang mahigpit gamit ang iyong daliri, ang balat ng hinog na pakwan ay nagiging bahagyang dentted. Kung ito ay ganap na matigas, kung gayon ito ay isang berdeng prutas.
4. I-tap ang alisan ng balat
Kapag nag-tap ka ng hinog na pakwan gamit ang iyong daliri, makakarinig ka ng tunog ng tugtog. Kung siya ay bingi, kung gayon ang prutas sa loob ay hindi pa hinog. Ito ay isa sa mga pangunahing palatandaan kung saan maaaring tanggihan ang mga unsweetened watermelon.
Tandaan lamang ito, at kapag pumipili ng isang pakwan, tingnan muna ang buntot upang ito ay kayumanggi.Huwag uminom ng prutas na may maliwanag na di-dilaw na field spot, matigas na balat, o mapurol na ugong kapag tinapik. Kumatok sa ilang mga pakwan, at mauunawaan mo kaagad ang pagkakaiba sa tunog, at matutukoy mo kung alin ang matunog at, nang naaayon, mas matamis.
